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4 coole regionale Getränke Startups aus Deutschland
  • Épuisé

    Vers le produit

    • 4 start-ups régionales de boissons cool d'Allemagne

    La pandémie de Covid-19 sévit dans le monde entier depuis plusieurs mois. Cela fait maintenant plus de huit mois que les consommateurs ne peuvent se rendre dans les restaurants, les bars et les pubs que dans une mesure limitée. Dès que tout pourra rouvrir à grande échelle, un énorme besoin des clients de découvrir les nouvelles tendances gastro devra être satisfait. Il s'agit de nouvelles startups alimentaires et de startups de boissons qui peuvent apporter de nombreuses innovations à l'industrie. Chez Wisefood , nous sommes une start-up qui souhaite soutenir une gestion durable et écologiquement responsable dans les pubs, bars et restaurants avec nos pailles biodégradables. Dans cette optique, nous présentons ci-dessous trois startups de boissons innovantes d'Allemagne.

    MARI - Rejoindre le Lama

    La start-up de boissons MARI de Moselle fait ce que les entreprises mosellanes font de mieux : produire et vendre du vin. La startup bio remplit des bouteilles avec un spritzer de vin particulièrement frais et pétillant. Des ingrédients exquis sont ajoutés au fruit de la vigne afin de se démarquer des produits viticoles habituels dans les supermarchés et les magasins spécialisés. Il existe actuellement quatre variétés différentes. Toutes les variétés sont essentiellement élaborées à partir du vin du cépage mosellan et d'une bonne partie de maté sud-américain.
    • Différentes saveurs ont été ajoutées au Mosel Riesling dans le Mari Elder. La matte d'Amérique du Sud et la douce baie de sureau se mêlent au goût du vin allemand. Il en est résulté un tout nouveau produit qui a toujours le goût du vin, mais qui a un goût particulièrement fruité et sucré en finale.
    • Des épices ont été ajoutées au Mari Ginger. Le gingembre est l'ingrédient principal ici aux côtés du Riesling de la Moselle. C'est l'alternative au vin parfaite pour ceux qui aiment un peu de piquant dans leur vie. Une petite note de piment complète le mélange.
    • Mari Winter a été créé par l'entreprise pour servir à la fois de boisson froide et chaude. Avec sa couleur rouge vif et son étiquette blanche, il rappelle en fait les heures contemplatives de Noël. Des cassis ont été ajoutés à la recette originale et des épices d'hiver sélectionnées telles que la cannelle et les clous de girofle complètent la boisson. Mari Winter n'a pas seulement l'air de Noël, mais n'est également disponible que d'octobre à mars.
    • Mari Tonic est un tonique semi-sec avec du romarin fouetté dans l'eau. Il devrait parfaitement accompagner les cocktails et compléter le gin.
    Même si l'entreprise a été fondée en 2013, elle a eu un certain nombre de problèmes de démarrage. Maintenant, Mari est enfin en mesure de produire ses boissons à grande échelle.
  • Épuisé

    🧃 Pailles comestibles durables
    🥇 Fabriqué en Allemagne
    🌳 Matières premières renouvelables
    🕑 Stable environ 45 minutes à température ambiante
    🚫 Pailles sans plastique
    Vers le produit

    • Thé Mono

    La startup bio munichoise Mono vend des types de thé intéressants qui ne nécessitent aucun sucre supplémentaire. Le nom devrait également signifier cela : "Mono" - comme un signe que les produits ne contiennent que ce qui est vraiment important. Tous les autres supports de saveur et ingrédients ont été rigoureusement laissés de côté. Par conséquent, les thés de Mono sont purs et non altérés et se composent d'ingrédients 100% naturels. Et comme il sied à une vraie startup bio, les thés sont bien sûr vegan. Les thés de Mono fonctionnent à la fois chauds et froids. La marque est particulièrement populaire en tant que thé glacé. Il existe six variétés différentes qui, bien qu'il ne s'agisse pas d'une nouvelle création gustative, répondent au désir du consommateur de consommer un produit issu de l'agriculture biologique et durable. Le thé est disponible dans les saveurs thé vert jasmin, citronnelle pomme menthe, menthe citron vert, thé vert gingembre, gingembre citron et hibiscus orange. La durabilité était également une priorité pour l'emballage. Mono Tee travaille avec Elopak, qui produit des cartons dont il est prouvé qu'ils ont une empreinte carbone nettement inférieure dans leur production. De plus, l'emballage n'est pas seulement 100 % recyclable, il est également fabriqué à partir de matériaux recyclés.

    Sauveur

    La startup de boissons, qui voulait à l'origine vendre du café, s'est maintenant réorientée et est en train de se concentrer sur les spiritueux et les boissons alcoolisées. Cependant, leur devise est restée la même : il faut mettre beaucoup de passion dans les produits tout en profitant du calme et de la tranquillité de la belle vallée de montagne bavaroise et en revenant à l'ancien art du brassage de la bière. Un véritable savoir-faire se cache derrière les produits de Heiland , qui proviennent de la plus ancienne région productrice de houblon au monde, le Hallertau. Les produits comprennent un grand nombre de types de bière particulièrement créatifs. Ils sont tous très légèrement brassés. La startup de boissons expérimente différentes saveurs en ajoutant du chocolat, différents fruits, du caramel et du sel à volonté. La particularité des bières Heiland est qu'elles développent toute leur saveur à température ambiante et n'ont pas besoin d'être refroidies. De plus, les produits de cette startup alimentaire peuvent également être mélangés à des long drinks ou à des cocktails classiques, ce qui donne des créations complètement nouvelles et individuelles. En plus de la bière, Heiland produit également d'autres spiritueux à partir de et avec de la bière. Surtout la liqueur de rhum vaut la peine d'être essayée, avec 23% vol. a été brassée. Il a été mélangé avec de la bière forte, de la vanille, du malt torréfié et du cassant pour créer une liqueur de rhum épicée. La liqueur de rhum est non seulement parfaite pour une utilisation dans les cocktails, mais offre également au client une toute nouvelle expérience gustative sur glace.

    nourriture sage

    Wisefood a commencé avec des pailles durables. Nos pailles à boire sont fabriquées à partir de fibres de pomme, qui sont un sous-produit de la production de jus de pomme, et d'autres matières premières durables. Les pailles sont presque insipides et ne ramollissent que lentement après plus d'une heure dans la boisson. Le SUPERHALM que nous avons développé convient parfaitement aux boissons chaudes et froides. Stockée au sec, la paille se conserve jusqu'à deux ans dans son emballage et peut même alors être consommée sans hésitation par le client. Pour la consommation , nous conseillons de laisser le SUPERHALM dans la boisson environ 15 à 20 minutes avant de le consommer. Parce que dans sa forme originale, il peut être un peu croquant. Le goût de pomme légèrement aigre-doux des pailles n'est perceptible qu'après avoir bu, avant que la paille ne prenne le goût de la boisson. Mais chez Wisefood, nous vendons bien plus qu'une simple paille. Nos produits sont également disponibles en différentes tailles, couleurs, diamètres et longueurs. Par conséquent, le SUPERHALM est parfait pour les petites tasses ainsi que pour les tasses à emporter, pour les verres normaux et pour les récipients à cocktail jumbo. Parce que nous prenons très au sérieux notre mission de vaisselle comestible, notre startup alimentaire vend non seulement des ustensiles pour les boissons, mais aussi des baguettes comestibles, des bâtonnets de cake pop et des cuillères pour glaces et desserts.   Sources: https://www.jointhelama.com/start/themes/en/products.html https://heiland-liqueur.de/ https://www.monomarket.de/ 
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