Passe au lave-vaisselle ou passe au lave-vaisselle : à quels symboles se fier ?

Passe au lave-vaisselle ou au lave-vaisselle : sur quel symbole pouvez-vous vous fier ?

Que ce soit à la maison ou au restaurant, les lave-vaisselle font désormais partie intégrante du quotidien de la cuisine. Au lieu de laver laborieusement la vaisselle sale à la main, tout ce que vous avez à faire est de la charger et de l'allumer. Parfois, cependant, il y a un réveil brutal lorsque la machine est à nouveau déchargée : les couverts ternis et la peinture écaillée ou décolorée sur le bois et la porcelaine sont le résultat d'une vaisselle inadaptée étant lavée dans la machine. Pour éviter cela, il existe un certain nombre de labels de qualité destinés à orienter les consommateurs. Ceux-ci se trouvent généralement sous forme d'autocollants sur les emballages ou d'impressions au fond de la vaisselle et indiquent comment les articles doivent être manipulés à l'aide de pictogrammes ou de lettrages. Cependant, tous les signes ne sont pas aussi fiables. Vous pouvez découvrir sur quels symboles vous pouvez vraiment compter et ce qu'ils signifient dans les paragraphes suivants.

Distinction : qu'est-ce qui est officiel, qu'est-ce qui ne l'est pas ?

En ce qui concerne l'aptitude au lave-vaisselle, une distinction doit être faite entre les symboles attribués par le fabricant lui-même et ceux qui sont attribués par un organisme indépendant tel que le TÜV après des tests officiels. Alors que les premiers se réfèrent principalement aux valeurs empiriques du fabricant, les seconds suivent des spécifications fixes et uniformes et sont protégés par la loi.

Label officiel d'approbation pour l'aptitude au lave-vaisselle

Pour que les couverts portent la marque RAL-RG 604 comme étant lavables au lave-vaisselle, ils doivent supporter au moins 1000 cycles de lavage sans dommage. Cela signifie que dix pièces sur douze ne doivent présenter aucune fissure après le test. De plus, aucune pièce testée ne peut présenter de points de rouille d'un diamètre supérieur à 0,4 mm à l'extrémité. Un symbole circulaire avec deux lignes ondulées et l'inscription "lavable au lave-vaisselle" dans le cercle et "selon RAL-RG 604" ci-dessous est destiné à identifier les couverts lavables au lave-vaisselle. Cela ne se trouve généralement pas sur les couverts eux-mêmes, mais sur l'emballage et dans la description de l'article dans les boutiques en ligne.
De même, la norme DIN 12875 s'applique à la vaisselle et définit quand elle peut être qualifiée de lavable au lave-vaisselle. La condition préalable à cela est un test officiel du TÜV, dans lequel les pièces subissent des cycles de rinçage répétés jusqu'à ce que l'usure soit visible. Le symbole est un pictogramme avec cinq jets d'eau d'en haut et une plaque stylisée en bas à droite. Le nombre au-dessus du sceau de test indique combien de cycles de rinçage l'article peut subir sans être endommagé.
Le test pour l'attribution des deux labels officiels de qualité étant assez onéreux, ceux-ci se retrouvent principalement dans la restauration professionnelle ou sur des pièces de haute qualité.

Informations du fabricant

Comme alternative aux certificats onéreux, de nombreux fabricants utilisent les termes "passe au lave-vaisselle" ou "passe au lave-vaisselle". Celles-ci ne bénéficient d'aucune protection juridique particulière, elles peuvent donc être utilisées librement. En conséquence, un signe n'est pas défini avec précision pour quelque chose qui va au lave-vaisselle - le fabricant peut donc choisir d'en concevoir un lui-même, d'y imprimer une note ou de s'en passer complètement. De nombreuses assiettes et ustensiles de cuisine comportent des pictogrammes représentant l'intérieur d'un lave-vaisselle de différentes manières. Contrairement aux signes officiels, cependant, le fabricant garantit uniquement dans la plupart des cas que la fonction de ces articles ne sera pas limitée par le cycle de rinçage.

Vaisselle sans signe pour passage au lave-vaisselle

Mais que se passe-t-il s'il n'y a aucun signe du tout ? Surtout avec de la vaisselle bon marché, il peut arriver que l'impression s'estompe et que les instructions au sol ne soient plus reconnaissables. Certains fabricants n'impriment aucune information dès le départ, non par négligence, mais parce qu'ils la tiennent pour acquise. Lorsque cela se produit, il y a un certain nombre de facteurs à considérer pour décider ce qui va au lave-vaisselle et ce qui ne va pas.

matériaux

En général, les pièces en verre, en porcelaine, en plastique et en acier inoxydable comme l'acier inoxydable 18/10 courant peuvent être lavées en machine. Les exceptions sont le verre de cristal, où le processus de rinçage conduit à la corrosion, et les gobelets à paroi mince, qui peuvent être endommagés par des collisions avec d'autres pièces. Les casseroles et poêles en fonte, en revanche, doivent absolument être nettoyées à la main, car elles rouillent rapidement au lave-vaisselle. Les ustensiles de cuisine en bois n'ont pas non plus leur place dans le lave-vaisselle, car le bois gonfle dans l'eau et se fissure en séchant - les températures élevées de nombreux programmes de lavage ne font qu'intensifier cet effet.
Des précautions doivent également être prises avec l'argenterie : Les plats de service ou les sous-assiettes en argent ont généralement un revêtement qui est endommagé par le processus de lavage. Les couverts en argent d'une finesse supérieure à 800 millièmes d'argent doivent également être lavés à la main, sinon ils se terniront. L'argenterie à faible teneur en argent, en revanche, peut être mise au lave-vaisselle, contrairement à une idée reçue, tant qu'elle ne contient pas d'inox ou d'aluminium. Le premier fait ternir l'argent, tandis que le second se ternit. Dans ce cas, un programme à basse température doit être sélectionné pour le rinçage.

ornements

Contrairement aux humains, les machines n'ont aucune notion de prudence - la vaisselle est vigoureusement secouée pendant le cycle de lavage. Les décorations en filigrane et les poignées ou tiges fines peuvent se casser rapidement. La combinaison de chaleur, d'eau et d'agents de nettoyage agressifs attaque également les couleurs et les bords dorés des tasses et des assiettes. Les articles décorés et peints à la main doivent donc être lavés à la main.

Conclusion : En cas de doute, laver à la main !

Par conséquent, les appellations "passe au lave-vaisselle" ou "passe au lave-vaisselle" sont généralement moins fiables, ce qui est particulièrement visible avec les verres et les articles imprimés. Au fil du temps, ceux-ci peuvent devenir troubles ou s'estomper s'ils sont fréquemment nettoyés dans une machine. Un autre inconvénient du joint interne moins cher est le faible niveau de transparence : de nombreux fabricants déclarent que leurs ustensiles de cuisine peuvent être nettoyés à la machine, mais pas le nombre de cycles de rinçage auxquels ils survivent.
Les articles ménagers non marqués doivent généralement être manipulés avec prudence. Bien que des règles empiriques d'adéquation puissent être déduites de leur nature, elles ne sont pas fiables à cent pour cent. Les décorations ou la peinture en particulier sont rapidement endommagées par le nettoyage en machine.
Les articles finement imprimés, peints ou décorés sont donc mieux nettoyés à la main qu'à la machine, à moins qu'ils ne portent une marque officielle.

FAQ

Que signifient les symboles avec un couteau et une fourchette ou un verre et une fourchette ?
Ces symboles se retrouvent souvent sur la vaisselle en plastique. Les couteaux et les fourchettes sont une marque de qualité RAL qui, entre autres, identifie les articles en plastique ou en carton comme étant de qualité alimentaire. Le verre et la fourchette marquent un produit comme convenant à l'alimentation. En fin de compte, les deux symboles signifient une seule et même chose ; s'il est manipulé correctement, aucune substance nocive n'est libérée. De même, les deux n'ont aucune justification quant à l'aptitude au lave-vaisselle d'un article.
Dois-je laver les casseroles et poêles à la main ?
Les casseroles et poêles, à l'exception des casseroles en émail, ne vont généralement pas au lave-vaisselle. Les pièces revêtues en particulier sont sévèrement attaquées par la combinaison de chaleur et d'agents de nettoyage agressifs ; cela ruinera le revêtement antiadhésif à long terme. La casserole ou la poêle elle-même est souvent exempte de rouille, mais les vis sur les poignées ne le sont pas.
Les couteaux peuvent-ils aller au lave-vaisselle ? Le lavage des couteaux à couverts en machine ne pose aucun problème. Les couteaux tranchants, en revanche, sont attaqués par la combinaison de sel, d'eau, de chaleur et de détergent. Une perte de netteté peut souvent être observée après un seul cycle de rinçage.
Comment prévenir la corrosion du verre ?
Malheureusement, il n'y a pas de panacée qui garde les verres clairs. Même les verres lavables au lave-vaisselle peuvent être endommagés s'ils ne sont pas lavés correctement. Cependant, afin d'éviter la corrosion du verre, il aide à lutter contre les facteurs individuels. De cette façon, les rayures peuvent être évitées si les verres sont placés à une certaine distance. Des températures plus basses et une plus petite quantité de produit de rinçage réduisent davantage le stress sur les verres dû au nettoyage en machine.
D'où viennent les taches brunes sur la vaisselle ?
Les taches brunes sont généralement des pellicules de rouille. Cela se produit lorsque des particules de rouille se détachent et collent aux surfaces des assiettes ou des couverts. Ces particules proviennent généralement de vis non inoxydables sur des casseroles ou des poêles. Cela peut être évité en localisant et en retirant les pièces rouillées et en vidant le lave-vaisselle le plus rapidement possible après la fin du cycle de lavage.
Sources:
https://praxistipps.focus.de/zeichen-spuelmaschinenfest-und-spuelmaschinenuitable-im-vergleich_128881
https://www.chinaspueler-test.eu/spuelmaschinenfest-oder-spuelmaschinensuitable
https://www.helpster.de/zeichen-fuer-spuelmaschine-so-erkennen-sie-spuelmaschinenfestes-dishes_165314
https://utopia.de/ratgeber/spuelmaschinenfest-und-spuelmaschinensuitable-was-in-den-dishwasher-darf/
https://www.ral-guetezeichen.de/weitere-kennzeichungen/messer-und-gabelzeichen/
https://www.myhomebook.de/basics/spuelmaschine-correctly-befuellen
https://www.dishwasher-test.eu/warum-glaeser-anlaufen-in-der-spellmaschine
https://www.chip.de/news/Spuelmaschinen-Tipp-Mit-diesem-Trick-avoid-you-bloede-flecken-auf-dem-Besteck_183410998.html